Les Chants d’Avril

Dans leur joli bistrot des années 50 débordant de bouteilles de vin, Christophe et Véronique François jouent la carte de l’originalité. Dans l’assiette comme dans le verre, la surprise est de mise ! Lui, en cuisine, mitonne de bons petits plats bistronomiques avec un sourcing produits exigeant. Elle, sommelière engagée multirécompensée, dévoile au fil du repas ses pépites vinifiées, bien souvent nature. Une adresse généreuse, bonne vivante et joueuse, mais jamais piégeuse.

Exemples de plats :

Poireaux en tournedos d’algue de nori et jaune d’œuf confit, vinaigrette
Cocotte mitonnée à partager, légumes de saison
Pomme confite façon tatin, caramel demi-sel, sorbet maison

Informations pratiques :

Midi : L M M J V S D / 20 € / 25 €
Soir : L M M J V S D / 39 € / 49 €
Carte des plats mini-maxi : 15 € / 35 €


Précisions sur l’accessibilité :
“Présence de trois marches pour accéder à la salle. Terrasse accessible à l'année.”

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Le restaurant sera fermé aux dates suivantes :
Du 01/08/2026 au 23/08/2026

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2 rue Laënnec (angle rue Émile Péhant)
44000 Nantes
Tél. : 02 40 89 34 76
Les Chants d'Avril
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