Autour de moi
Resto-roulette
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On a vite fait de faire sa cantine de ce « self bistronomique » lumineux (bleu électrique, meubles en bois, coussins colorés…). En cause : de petites recettes fraîches bien mitonnées (avec option végé), différentes chaque jour, servies avec efficacité ; des vins et bières locaux ; des expos régulières… Et la bonne humeur d’Antoine et Jérôme. Salon de thé l’après-midi et afterwork.
Crémeux de chèvre aux herbes, pesto rosso, crumble au parmesan
Pomme dauphine de châtaignes, poêlée forestière, pickles d’oignon rouge, crémeux de céleri à la vanille
Carrot cake, fromage frais à la pistache, confiture de framboise