Dans ce quartier en pleine mutation (Gare sud), Jérôme et Antoine ont ouvert début 2020 leur self bistronomique et salon de thé à la décoration sobre et contemporaine. En libre-service, chaque midi, un choix parmi trois entrées, deux plats (dont un végétarien) et quatre desserts, tous cuisinés à partir de produits frais. À déguster sur place ou à emporter.
Exemples de plats :
Œuf mollet, crème de topinambour, noisettes torréfiées, radis, croutons
Sablé Parmesan, velouté de courges lait coco/curry, flan de potimarron, potimarron rôti, vierge de butternut
Dacquoise, crème diplomate au rhum, ananas confit, gingembre
Informations pratiques :
Midi : L M M J V S D / 12,50€ / 14,90€ Soir : L M M J V S D Accès à la salle et aux toilettes pour les personnes à mobilité réduite. (source : établissement)
