Place aux vins… mais pas que ! Dans leur joli bistrot, bar et cave à vins de la place du Vieux-Doulon, les gérants-sommeliers Arthur et Guillaume ont imaginé un lieu de vie multifonction. Café le matin, soirée pinard-tapas le soir venu, et à midi une belle ardoise de marché mijotée par le chef Benjamin. De temps en temps, des soirées à thème viennent parfaire le tableau. Quant au dimanche matin, c’est le spot idéal pour se poser en terrasse après un tour au marché, dans une ambiance conviviale.
Salade de gésiers, vinaigre de framboise
Bavette de cochon Duroc de Bataillé, crème fromagère Beillevaire, frites maison
Tartare ananas-vanille de Madagascar, sorbet exotique maison