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Vinotecas y bodegas
El nombre lo dice todo: las hermanas Valentin han abierto su restaurante en la calle Grande-Biesse. Aquí hallarás una cocina sencilla y familiar a base de clásicos: huevos mimosa, platos de chupchup con carne o vegetarianos, siempre servidos en una vajilla bien bonita. El ambiente es amable, con mesas pequeñas y una gran barra. Apuestan por productores de proximidad (Sandra y Matthieu Gilbert, Vivien d’Anjou…). Servicio sonriente.
Huevos mimosa, kari gosse y estragón
Rougail saucisse de la isla de Reunión, arroz perfumado y vegetales encurtidos
Manzana de Vertou al horno, caramelo de mantequilla salada y granola
El restaurante permanecerá cerrado en las siguientes fechas:
Del 01/08/2025 al 01/09/2025