Si la famille Skornik officie depuis 2011 sur les marchés de la région nantaise en tant que traiteur transalpin, elle accueille désormais les amateurs de gastronomie italienne dans son fief goulainais. Le pitch ? Des pâtes fraîches, des plats et des desserts faits maison à partir de bons produits du coin… et d’Italie aussi, pardi ! En plus de l’espace restaurant et salon de thé italiens, un comptoir traiteur, une épicerie fine et une cave permettent également de repartir les bras chargés des meilleures victuailles de la Péninsule.
Terrine de porc fermier maison, pickles de légumes de notre région
Lasagnes au bœuf de Landemont
Panna cotta au lait bio de la Divatte, clémentines et pistaches