La Cascade

Décor idyllique en bord de Sèvre Nantaise pour ce bar-resto à l’esprit guinguette (où l’on peut aussi dormir). On y profite d’une ambiance conviviale, dans la salle à la déco léchée (grands rideaux bleus, miroirs, mobilier dépareillé, verres colorés) ou sur la pimpante terrasse (parasols, chaises et transats bigarrés). Côté cuisine, tout autant de couleurs dans les assiettes fraîches et travaillées du chef Sullivan Frechet. Jolie carte de vins, bières, softs, souvent locaux et bio. Réservation conseillée.

Exemples de plats :

Tagliatelles d’encornets, bouillon miso, chou et katsuobushi
Œuf pané et bouillon de céréales à l’ail noir, chapelure d’herbes et herbes fraîches
Royal choco-caramel et praliné

Informations pratiques :

Midi : L M M J V S D / 20€ / 39€
Soir : L M M J V S D / 20€ / 39€
Carte des plats mini-maxi : 16€ / 27€
Accès à la salle et aux toilettes pour les personnes à mobilité réduite.
(source : établissement)

Brunch :
Les dimanches ensoleillés d\'été (29€)


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26 Route de Gervaux
44190 Clisson
Tél. : 02 40 54 02 41
www.la-cascade.net
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