Auberge du Port Domino

Después de sus trece años al frente del Clémence en Saint-Julien-de-Concelles, Aurélie y Jean-Charles Batard llevan dos años dando nueva vida a este gran edificio con contraventanas verdes frente al encantador Port Domino. A imagen de la sala, elegantemente renovada, y del cercano río Sèvre, el chef elabora una deliciosa cocina tradicional y regional, basada en productos de temporada cuidadosamente seleccionados. La sonriente Aurélie presenta los platos en la pizarra entre un ambiente acogedor. Excelente carta de vinos locales.

Algunas de las sugerencias:

Huevo cocotte bretón
Salteado de carrillada de cerdo confitada con guarnición de temporada
Gâteau nantais

Información práctica:

Almuerzo:M T W T F S S / €21/€27
Cena:M T W T F S S / €21/€27

Las personas con discapacidad pueden acceder a la sala del restaurante.



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55 lieu-dit Le Port Domino
44330 Le Pallet
Tél. : ‭09 54 54 92 34‬
www.aubergeduportdomino.fr
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