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La carta de esta pizzería del barrio Chantiers Navals añade un toque divertido a este plato tradicional italiano gracias a una gran variedad de combinaciones de sabores y a unos nombres realmente ingeniosos. La llamada «Deep Purple» combina patata vitelotte (violácea) con salchicha, mientras que la «Orange Mécanique» aúna calabaza, gorgonzola y semillas de calabaza. Y fundamental para el sabor y la digestibilidad: ¡la masa reposa durante tres días! Apuestan, en lo posible, por ingredientes de temporada y locales. Carta de bebidas muy chula, con o sin alcohol.
Bizzo (bocadillo para el almuerzo): 1/2 masa de pizza rellena de verduras, queso, lechuga y proteína a elegir
Pizza Pantera Rosa: base de remolacha, rúcula, burrata de Laiterie Nantaise, encurtidos de cebolla, remolacha chiogga, avellanas tostadas y pesto verde
Tiramisú casero