A mi alrededor
Al azar
Vinotecas y bodegas
Entre un izakaya y un bar de vinos naturales, este nuevo feudo con sabores del país del Sol Naciente (pero no solo eso) viene a revolucionar el paladar de la plaza François-II. Al mando, el dúo formado por Marc Bigotte y su equipo ofrece para el almuerzo una cocina fusión franco-asiática colorida y sabrosa, y por la noche, alegres platos de comida callejera japonesa para compartir. Un lugar animado por su cordialidad y su pasión por Japón. Vinos naturales, cervezas y sakes en la carta de bebidas, sin olvidar algunas referencias más locales.
Tofu marinado umeboshi
Udon al estilo carbonara
Arroz con leche con haba tonka, caramelo de mantequilla salada y miso