Autour de moi
Resto-roulette
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Les assiettes et les bonnes bouteilles défilent dans ce bistrot looké brut et cosy ! Menu bistronomique le midi et de tapageuses tapassiettes le soir, qui combinent avec brio d’excellents produits du cru, des associations étonnantes, de trippants assaisonnements. Le fracas se poursuit dans le verre avec la sélection affûtée de vins vivants de Damien Cremois, propriétaire des lieux. Accueil à la fois détendu, présent et très pointu.
Coques, gel de nori, émulsion pomme de terre fumée
Pêche du jour, chou-fleur en 3 façons, fumet de poisson au crabe vert, ravigote
Pomme rôtie au cidre, crème montée au cidre, caramel de tamarin, biscuit gingembre