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Resto-Roulette
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des Tables de Nantes
Métal et bois, pierres apparentes, suspensions filamentées, plantes vertes… Dans son resto indus chic, le discret mais très talentueux globe-trotter Xavier Rambaud (formé dans de belles maisons, du Canada à la Nouvelle-Zélande) cisèle des bijoux d’assiettes, espiègles et très précises, aux condiments parfaits, qui affolent les radars ! Menu unique et locavore, régulièrement renouvelé. Côté salle, Mégane Boubet prolonge la magie avec son accueil chaleureux et très calé. Charmante terrasse.
Canard / asperge / langoustine
Merlan / artichaut / coquillages
Carotte / safran / orange
Le restaurant sera fermé aux dates suivantes :
Du 01/01/2024 au 15/01/2024
