Bistrot de quartier conçu comme un véritable lieu de vie en plein cœur de Dalby, Personnes a ce côté rassembleur et réconfortant qui fait chaud au cœur… et aux estomacs ! À l’ardoise du déjeuner : une cuisine de marché bien travaillée, contemporaine, de saison, et aux goûts francs. Au dîner, les pizzas du voisin Popolo entrent en scène pour une régalade assurée. Belle sélection de jus, ascendant naturel, sur les étagères de ce troquet aux allures vintage. Terrasse et terrain de pétanque.
Bisque, nouilles soba, poireaux, œufs de poisson
Gnocchis maison, crème parmesan, épinards, praliné noisettes
Curd de clémentines, guimauve fleur d’oranger, brick pistaches
Le restaurant sera fermé aux dates suivantes :
Du 02/08/2025 au 27/08/2025