Autour de moi
Resto-roulette
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C’est non loin de la place Viarme que ce duo d’amis passionnés, fruit d’une rencontre en Australie, réalise une cuisine qui réveille avec talent les papilles des gourmets. Derrière les fourneaux, Maxime Bocquier met sa créativité exacerbée et son amour du végétal au service de ses assiettes goûtues, osées et sublimement dressées. Son comparse, Clément Richard, poursuit l’expérience en salle, grâce à un service accueillant et décontracté, et de surprenants accords liquides.
Vert’etal
Jeune poireau et jus canard
Chocol’ail