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des Tables de Nantes

Le Bouchon

Rue pavée, maison à colombages, tomettes : quel charme pour ce Bouchon à l’esprit boudoir chic tamisé. Et sa si délicieuse et poétique cour-terrasse ! Le plaisir opère aussi dans l’assiette, avec une cuisine de marché à tendance bistronomique fraîche, délicate et colorée, aux saveurs du monde. Judicieuse carte des vins, accueil aimable et dynamique.

Exemples de plats :

Ceviche de saumon d’Écosse, condiment kiwi, sésame, chantilly au gingembre et houmous de haricots rouges
Quasi de veau cuit en basse température, mousseline d’oignons, asperges, petits pois et carottes botte, jus réduit à la sauge, oignons frits
Parfait glacé au kalamansi, crémeux citron jaune, poire pochée à la citronnelle et kumquat confit

Informations pratiques :

Midi : L M M J V S D / 17€ / 20€
Soir : L M M J V S D / 30€ / 36€ (sem)
Carte des plats mini-maxi : 17€ / 28€
Accès à la salle pour les personnes à mobilité réduite.
(source : établissement)


*
7 rue Bossuet
44000 Nantes
Tél. : 02 40 20 08 44
www.le-bouchon-nantes.com
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