La Civelle

Sur deux étages et quatre salles au décor indus chic (grandes tables, lampes basses, pierres apparentes, miroirs, majestueux comptoir), ce restaurant de Trentemoult à portée de Navibus propose de bons classiques de terre et de mer, entre bistrot et brasserie. Côté verre, une ample carte des vins pour tous les goûts. Sans oublier bien sûr la vue sur Nantes et la Loire. Réservation conseillée pour cette institution, notamment aux beaux jours pour la terrasse les pieds dans l’eau. 

Exemples de plats :

Asperges blanches, Lardo di Concice, émulsion au parmesan, jaune d’œuf séché, sauce hollandaise au miso
Pavé de sandre grillé à la plancha, risotto en duo d’asperges, beurre blanc nantais
Le choux pécan, noix de pécan, ganache à l’amande, praliné de noix de pécan

Informations pratiques :

Midi : L M M J V S D / 39€
Soir : L M M J V S D / 39€
Accès à la salle et aux toilettes pour les personnes à mobilité réduite.
(source : établissement)
Précisions sur l’accessibilité : “Dépose minute devant l'établissement et stationnement à proximité. Terrasse accessible à l'année. L'établissement nous indique que son personnel est sensibilisé à l'accueil des personnes en situation de handicap.”


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21 quai Marcel-Boissard
44400 Rezé – Trentemoult
Tél. : 02 40 75 46 60
www.lacivelle.com
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