Edo

Sushi bar remarqué du Bas-Chantenay, Edo réalise à la commande de délicats sushis et makis dans les plus strictes règles de l’art. Leurs spécificités ? Un approvisionnement marin de qualité et deux formules au choix permettant de choisir entre des poissons « classiques » (NAMI) et plus « nobles » (JYÔ), proposant ainsi aussi bien des Saint-Jacques que du chinchard. Petite salle de 18 couverts : réservation obligatoire.

Exemples de plats :

Soupe miso
Plateau omakase
Daïfuku mochi

Informations pratiques :

Midi : L M M J V S D / 20 € / 45 €
Soir : L M M J V S D / 20 € / 45 €


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49 boulevard de la Liberté
44100 Nantes
Tél. : 02 40 36 42 78
www.edo-nantes.eatbu.com
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