Chacha

Chacha…rmante adresse que ce fief végétal et éco-engagé du quartier Bouffay ! Au menu, inclusif et gourmand, des plats du jour ou tapas végés, végans, sans gluten ou sans lactose, 100 % savoureux et généreux. Ancrée dans les saisons, la cuisine est évidemment réalisée à partir de produits bruts et complètement locaux. Accueil et déco chaleureux (grand bar, pierres grattées, bois à gogo). Chouette petite terrasse, à l’abri de l’agitation.

Exemples de plats :

Spaghetti de la mer, poire pimentée, shiitakés snackés
Mijoté quinoa-champignons-épinards, risotto de céleri rave, condiment céleri rave-miso, crème au vert de poireaux, noix torréfiées, pousses d’épinards
Crème de noisette, kumquat confits, crumble coco

Informations pratiques :

Midi : L M M J V S D
Soir : L M M J V S D
Carte des plats mini-maxi : 15,50 € / 17 €
Précisions sur l’accessibilité : “Rue piétonne. Transports en commun à proximité. Terrasse accessible à l'année. L'établissement nous indique que son personnel est sensibilisé à l'accueil des personnes en situation de handicap.”

Le restaurant sera fermé aux dates suivantes :
Du 24/08/2025 au 16/09/2025

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9 rue de la Bléterie
44000 Nantes
Tél. : 09 83 88 83 53
www.chacharestaurant.fr
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