Autour de moi
Resto-roulette
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Tantôt resto le midi en semaine, tantôt cave et bar à vins le vendredi soir et le dimanche matin, voilà une jolie petite adresse qui ne manque pas d’apporter convivialité et régalade à ce petit coin des bords de Loire ! Dans son troquet indrais sans chichi, Sabrina Clochard cuisine des petits plats familiaux à déguster sur le pouce, servis en salle, au comptoir, ou en terrasse l’été, par l’accueillant Bertrand Balbusquier. Le conseil ultime ? S’installer avec ses victuailles issues du marché le dimanche matin, un verre du Café du Port à la main !
Carpaccio de betteraves nouvelles, mousse de chèvre frais, noix
Boulettes de bœuf à la ricotta, crémeuse de patates douces, sauce yaourt et dukkah
Tarte « Key Lime Pie »