Animée par un feu continu, Nathalie, la chef de ce restaurant (ouvert sur une jolie placette), prend plaisir à faire son travail et ça se voit. Ses sortilèges saisonniers aussi beaux que bons foisonnent de jus, sauces, réductions corsées et basses températures qui affriolent les papilles quelles que soient leurs obédiences (conservatrices ou modernes). Les bouteilles bien choisies (et bien conseillées) et le rapport qualité-prix en font une affaire imbattable !
Médaillon de maquereau, anchoillade
Finger de magret canard, sauce gingembre et ananas
Tartelette à la dacquoise, mousseline et fruits rouges
