Au centre du charmant village du Cellier, entre Nantes et Ancenis, la Cheffe Nathalie Ciesielski et son mari Arnaud vous accueillent dans leur jolie bâtisse familiale du XIXe siècle ou sous le pin parasol qui ombrage légèrement sa paisible terrasse pour une halte heureuse. Si Louis de Funès aimait y prendre son café, les habitués, eux, y viennent désormais pour la cuisine appliquée et gourmande dont les jus et sauces titillent les papilles, le service professionnel, l’honnête catalogue de vins et le juste rapport qualité/prix.
Foie gras de canard aux épices de pain d’épices, compressé de joue et queue de bœuf, marmelade de mangue
Anguilles braisées, fumées aux sarments de vigne, sauce vin rouge
Tartelette à la praline rose
