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Wine bars
Férus de cyclisme autant que de gastronomie, Claire, Vincent et Antoine ont fait équipe pour transformer une ancienne pizzeria en un bistrot de quartier charmant ! À midi, un menu bien ficelé mêle classiques bistrotiers et touches contemporaines ; le soir venu, le partage (aussi bien salé que sucré) est de mise. Conservé par le trio, le four à pizza de l’ancienne maison accueille pains et autres légumes. Sourcing au top auprès de petits producteurs locaux. Jolie sélection de vins.
Œufs mayonnaise aux herbes de Pauline – salade de chou rouge croquant
Volaille rôtie de la ferme des Marais, carottes confites, jus de volaille infusé à la tanaisie
Paris-Brest au sarrasin