Livres pour cuisiner

Les chefs et cheffes nantais ont du talent en cuisine mais également pour partager leurs tours de mains dans de beaux ouvrages à dévorer ! Un cuisinier en ville de Ludovic Pouzelgues (LuluRouget), Terre Mère de Sarah Mainguy (Freia) et Refair-e le monde de l’équipe du restaurant Fair-e, sont à retrouver dans toutes les bonnes librairies ou dans chacun des établissements.