La Cantine Paysanne

L’Alliance des cuisiniers Slow Food revient à La Cantine du Voyage !

Après nous avoir régalés lors de la première édition du Nantes Food Forum, les cuisiniers engagés de l’Alliance proposeront leur formule entrée/plat et boisson à 11€ le midi et 14€ le soir autour d’une cuisine savoureuse utilisant des produits de l’agriculture paysanne : viande de vache nantaise, lait de Bretonne pie noir, légumes, fruits, céréales… et le délicieux vin d’un éleveur/vigneron !

© FRANCK TOMPS