Les Dîners Secrets
Initiés en 2012, ces dîners prennent place dans des lieux remarquables et/ou insolites et ont offert des cadres aussi différents que le Passage Pommeraye, le toit de l’école d’architecture, un paysage du vignoble nantais ou encore un gymnase. Le principe est simple : les convives ne découvrent le lieu du repas que le jour-même. Ces dîners sont des ping-pongs culinaires entre deux chefs autour de déclinaisons de produits ou d’accords mets et vins.