Le Voyage à Nantes
Nantes.Tourisme
Estuaire
Les Tables de Nantes
Les Machines de l’île
Château des ducs de Bretagne
Mémorial de l’abolition de l’esclavage
Restaurateurs, inscrivez-vous pour l’édition 2019 des Tables de Nantes !
Un nom en particulier ?

De quoi avez-vous envie ?

Dans quel quartier ?

Un horaire précis ?
Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

Samedi

Dimanche


Trouver son restaurant...
Téléchargez
le guide 2018
des Tables de Nantes

Sapio

Des recettes « sapides » (qui ont du goût et des saveurs délicates), calquées sur la saisonnalité, et ne faisant aucune concession sur la qualité des produits locavores, vous attendent dans ce lieu épuré et spacieux (bois clair, ardoise, cuisine ouverte, menus sur Ipad). Sélection des vins exigeante avec possibilité de déguster certains crus précisément aérés et mis à température grâce à la D.vine. Cours de cuisine et accessoires (arts de la table) à vendre à l’étage. Service attentif.

Exemples de plats :

Tatin de betteraves bicolores, quenelle de Saint-Maure aux herbes fraîches
Pavé de lieu jaune, purée de céleri, légumes du moment
Cheese cake breton au citron, coulis de confiture Muroise

Informations pratiques :

Midi : L M M J V S D / 12€90 / 35€ (sem.)
Soir : L M M J V S D / 30€ / 35€ (sem.)
Carte des plats mini-maxi : 18€ / 21€
Accès à la salle et aux toilettes pour les personnes à mobilité réduite.
(source : établissement)


*
11 rue de la Clavurerie
44000 Nantes
Tél. : 02 40 47 57 06
www.sapio-arts.fr
Télé-
phoner
S’y
rendre