Au sein du Parc des Expositions, le grill et la cuisinière sont en surchauffe pour vous proposer de bonnes grillades (belle sélection de viande de bœuf) et des poissons cuisinés, ainsi que des spécialités réalisées avec des produits locaux. En plus des assiettes néo-bistrotières de bonne tenue (fraîches, revues chaque jour, au fil des saisons), on y apprécie, pour un moment de convivialité, le bar à vin et la cave remplie de belles quilles. Accueil souriant. Terrasse avec vue, le tout accessible même hors événements !
Salade de blanc de volaille fumé, copeaux de parmesan et crème d’asperges
Filet de sandre de l’Erdre vapeur de notre pécheur Arnaud Gueret, poêlée d’asperges de Saint-Julien-de-Concelles, beurre blanc
Tartelette citron meringuée des Terrasses
