Autour de moi
Resto-roulette
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Banquettes velours, lettres à ampoules et rideaux rouges : Les Funambules font leur show ! À la carte, des canons de brasserie : burgers, petits plats bien bichonnés, jolies salades et desserts de bonne facture… Alors on s’attable sans scrupule, on acoquine tout ça avec une jolie mousse ou une belle robe, on profite de l’accueil convivial et souriant… Et on revient, seul, entre amis, en famille, pour un nouvel acte : afterwork aux délicieux cocktails, brunch dominical.
Saint-Jacques snackées, mousseline de panais à la vanille, crumble graines de courge
Filet mignon basse température farci au chorizo, croquettes de pommes de terre au cantal, oignons braisés, condiments poivrons et piments
« Le citron guaca banana » : biscuit sablé, dôme citron, insert avocat-banane, gel citron