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Le Carré Blanc

Considéré comme un lieu fiable, cette adresse sert des classiques de brasserie de bonne tenue dans une salle contemporaine (tonalités sable, comptoir blanc, grandes photos en noir et blanc). Le service attentif et expéditif ainsi que sa situation près du centre commercial Atlantis en font un endroit pratique pour un déjeuner d’affaires ou entre collègues, un dîner avant/après une séance de cinéma.

Exemples de plats :

Tartare de haddock, carmines et savora au caviar de hareng
Saint-Jacques rôties, risotto crémeux aux champignons, livèche et huile de truffe
Pomme et pruneaux confits Traou Mad, crème glacée pruneau, confiture de Vieux Garçon

Informations pratiques :

Midi : L M M J V S D / 18€50 / 33€
Soir : L M M J V S D / 26€50 / 33€ (sem.)
Carte des plats mini-maxi : 16€ / 25€50
Accès à la salle et aux toilettes pour les personnes à mobilité réduite.
(source : établissement)


*
Rue du Moulin de la Rousselière
44800 Saint-Herblain
Tél. : 02 40 63 33 22
www.brasserie-lecarreblanc.fr
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