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La Raffinerie

On sort ragaillardi de cette adresse néo-bistrotière de qualité, qui ne laisse aucune place à l’imprécision et (r)affine ses arguments avec de beaux poissons de criée, des légumes de pleine terre, des volailles, foie gras et fromages de connaisseurs. On y apprécie aussi les pains et sorbets faits maison et un large éventail de vins éloquents (beaux Muscadets, jeunes vignerons, vins naturels) dont une part proposée au verre.

Exemples de plats :

Maquereau de La Turballe, sablé parmesan et tomates confites
Veau nantais rôti, poêlée de légumes de saison
Tartelette fraise/rhubarbe, sorbet yaourt au lait de chèvre

Informations pratiques :

Midi : L M M J V S D / 21€ / 31€
Soir : L M M J V S D / 35€ / 45€
Carte des plats mini-maxi : 19€ / 25€
Accès à la salle et aux toilettes pour les personnes à mobilité réduite.
(source : établissement)
L’avis des handi-goûteurs : “Pensez à vous signaler lors de la réservation ! Salle confinée.”


*
54 rue Fouré
44000 Nantes
Tél. : 02 40 74 81 05
www.restaurantlaraffinerie.fr
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