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Izakaya Joyi

Un bistrot japonais contemporain (izakaya), mixant sushi bar, épicerie, atelier de cuisine, service exemplaire et cadre minimaliste, vous attend près de la Cité des Congrès. On s’y rend pour observer les cuisiniers en action (assis au comptoir) et la qualité irréprochable des urakamis, kushiyakis, gyosa, sashimi, tataki, yakitori et aussi de la tempura de glace au caramel au beurre salé… une tuerie ! Le tout recommandé avec un verre de saké ou de Muscadet.

Exemples de plats :

Maki de lieu jaune mi-cuit au miso
Daurade grillée au sel de Guérande
Tempura kudamono

Informations pratiques :

Midi : L M M J V S D / 14€50 / 28€ (sem)
Soir : L M M J V S D / 30€ / 41€
Accès à la salle et aux toilettes pour les personnes à mobilité réduite.
(source : établissement)


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4 rue de Colmar
44000 Nantes
Tél. : 02 28 29 35 71
www.izakayajoyi.fr
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