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Bistrot L’Alchimiste

Un lieu près de la cathédrale qui attire de plus en plus les bons vivants pour sa prodigieuse sélection de vins que l’on peut déguster pendant les repas (gérante oenologue) et en privé certains soirs. Ils y trouvent de petits bijoux, à prix tout à fait corrects, disponibles au verre et à la bouteille, servis avec des assiettes gourmandes de très bonne tenue. L’idée première étant de parvenir à « l’alchimie parfaite » entre mets et vins.

Exemples de plats :

Maquereau mariné au cidre, beurre condimenté
Bar, écrasé de pommes de terre prunelles, sauce agrume/galanga
Saint Honoré

Informations pratiques :

Midi : L M M J V S D / 20€60 / 25€70 (sem.)
Soir : L M M J V S D / 35€ / 43€ (sem.)
Carte des plats mini-maxi : 21€ / 24€
Accès à la salle pour les personnes à mobilité réduite.
(source : établissement)


*
7 rue Saint-Denis
44000 Nantes
Tél. : 02 40 20 46 20
www.bistrot-lalchimiste.com
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