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Bistro Cubano

Un paradis pour les âmes vagabondes ouvertes à une cuisine métissée franco-cubaine-latino-américaine parfumée et relevée juste ce qu’il faut, élaborée avec des produits d’ici, frais. Les prix sont raisonnables et le charmant couple de propriétaires (franco-cubain) vous accueille comme des amis. Queue de lotte en cocotte, salsa paladar, riz blanc parfumé aux épices et mousseline butternut ; suprême de poulet jaune poché au lait de coco-main de bouddha, boostés par d’extraordinaires cocktails.

Exemples de plats :

Ceviche de bar, crème d’avocat au piment, nuage citron vert, combava
Carré d’agneau cuit doucement, salsa goyave et romarin
Dôme ananas-coco-mangue, sablé breton

Informations pratiques :

Midi : L M M J V S D / 15€50
Soir : L M M J V S D
Carte des plats mini-maxi : 18€50 / 23€50
Accès à la salle pour les personnes à mobilité réduite.


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32 rue Léon-Jamin
44000 Nantes
Tél. : 02 51 86 60 98

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