{"id":4542,"date":"2019-09-13T14:46:57","date_gmt":"2019-09-13T13:46:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lestablesdenantes.fr\/?page_id=4542"},"modified":"2026-07-08T12:24:56","modified_gmt":"2026-07-08T11:24:56","slug":"los-socios-colaboradores","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.lestablesdenantes.fr\/es\/les-tables-de-nantes\/los-socios-colaboradores\/","title":{"rendered":"Los socios colaboradores"},"content":{"rendered":"\n

Socios institucionales<\/h3>\n\n\n\n
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Socios del proyecto<\/h3>\n\n\n\n
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Les Vins de Nantes re\u00fane a cerca de 350 viticultores en tres AOC : muscadet, gros-plant-du-pays nantais y coteaux-d’ancenis, que cubren 6 500 hect\u00e1reas de vi\u00f1edo en tres territorios (Loire-Atlantique, Nord-Vend\u00e9e y Ouest-Anjou). El vi\u00f1edo produce adem\u00e1s excelentes vinos gourmet tintos, blancos y rosados IGP Val de Loire, as\u00ed como espumosos de calidad.<\/p>\n\n\n\n

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Mayorista con sede en el MiN de Nantes desde 1981. Inicialmente especializada en la venta al por mayor de carne, la Maison Berjac se diversific\u00f3 hacia los productos del mar en 1997 y, m\u00e1s recientemente, hacia el ahumado de pescados y carnes. Maison Berjac tambi\u00e9n abastece a restaurantes con embutidos, productos curados, l\u00e1cteos, frutas, verduras y productos delicatessen. En cuanto a los productos del mar, realiza sus compras directamente en las lonjas de las costas atl\u00e1ntica y bretona. Desde 2014, Maison Berjac cuenta incluso con su propia estructura de comercializaci\u00f3n de productos del mar en la lonja de Guilvinec (sur de Finisterre).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Socios institucionales Socios del proyecto Les Vins de Nantes re\u00fane a cerca de 350 viticultores en tres AOC : muscadet, gros-plant-du-pays nantais y coteaux-d’ancenis, que cubren 6 500 hect\u00e1reas de vi\u00f1edo en tres territorios (Loire-Atlantique, Nord-Vend\u00e9e y Ouest-Anjou). 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