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Totum Cantine Bio

Pascal Roy (antiguo chef de la «Table des Roy») confirma con este local que la cocina ecológica, vegetariana y sin gluten puede ser festiva, colorida y deliciosa. Una alegría para el paladar en cualquier momento del día, ¡salada o dulce!

Algunas de las sugerencias:

Puerro ahumado, labneh de verduras y zaatar, vinagreta de sirope de arce
Berenjena con chermoula, cebolla roja caramelizada y granada, baba ganoush de calabacín, tahini de nueces
Pastel de Nantes vegano de naranja y especias de pan de jengibre

Información práctica:

Almuerzo:M T W T F S S / €13 / €19.50 (week)
Cena:M T W T F S S / €13 / €19.50
Precio de los platos principales (min-max):€10 / €13


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11 quai Turenne
44000 Nantes
Tél. : 06 10 53 22 20
www.totumcantine.bio
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