En Île de Nantes, este pequeño y colorido restaurante defiende la restauración rápida elaborada con productos frescos, sabrosos y de temporada para deleite de sus asiduos comensales. Solo ofrece un plato del día, pero en las vitrinas refrigeradas podrás elegir entre variados y originales entrantes y ¡unos postres de lo más apetitosos! Una cocina casera sostenible para saborear in situ o para llevar. Y, con el buen tiempo, podrás disfrutar de la terraza. El B.A Ba ofrece asimismo un servicio de catering caliente.
Quiche de puerros y queso Curé de Nantes con miel
Blinis de verdura, salsa gribiche, queso blanco y merluza asada
Crémet de Nantes al yuzu, minestrone
