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Les Tables de Nantes

La Raffinerie

¡Qué maravilla de cocina neobistró de calidad y precisión! Además, refuerza su capacidad de convicción  con buen pescado fresco de lonja, verduras fresquísimas de temporada, aves, foie gras y quesos selectos. Sin olvidar los deliciosos panes y sorbetes caseros y un amplio surtido de vinos elocuentes (excelentes Muscadet, jóvenes viticultores, vinos naturales), algunos servidos por copas.

Algunas de las sugerencias:

Caballa de La Turballe, sablé parmesano y tomates confitados
Ternera asada de Nantes, salteado de verduras de temporada
Tartaleta de fresa y ruibarbo, sorbete de yogur de leche de cabra

Información práctica:

Almuerzo:M T W T F S S / €21 / €31
Cena:M T W T F S S / €35 / €45
Precio de los platos principales (min-max):€19 / €25
Las personas con discapacidad pueden acceder a la sala del restaurante y a los aseos
(source : établissement)
L’avis des handi-goûteurs : “Pensez à vous signaler lors de la réservation ! Salle confinée.”


*
54 rue Fouré
44000 Nantes
Tél. : 02 40 74 81 05
www.restaurantlaraffinerie.fr
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