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Hall Saint-Lazare

Tras un incendio, el restaurante está cerrado temporalmente.

Los urbanitas, los neorrurales y los autóctonos están encantados de sentarse a la mesa de este bistró ubicado en una mansión del siglo XIX abierta en una espléndida plaza arbolada (frente a los vestigios del castillo, junto al estanque). La clientela aplaude la inclinación del chef por los tesoros del mar (y del terruño), siempre que los cocine con habilidad. Precios moderados. Terraza en verano.

Algunas de las sugerencias:

Ceviche de lubina, ralladura de limón, cebolleta tailandesa y tomates de variedades antiguas
Asado de rape relleno de jamón serrano con espárragos verdes, chutney de coles rojas con higos
Galleta fina Paille d’or de frambuesa, ganache de vainilla y espuma de frambuesa

Información práctica:

Almuerzo:M T W T F S S / €18 / €57
Cena:M T W T F S S / €24 / €57
Precio de los platos principales (min-max):€21 / €26
Las personas con discapacidad pueden acceder a la sala del restaurante y a los aseos
(source : établissement)


*
1 rue Saint-Lazare
44430 Le Loroux-Bottereau
Tél. : 02 40 69 14 62
www.hall-st-lazare.fr
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