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Mademoiselle B

Émoustillez vos papilles avec des assiettes originales, fraîches (calquées sur le marché du jour), joliment présentées et un alléchant choix de desserts. Bar au pesto rosso, riz vénéré, fondue de blettes au parmesan ; yakitori de saumon, quinoa au chorizo en salade, carottes oranges et cumin en soupe ; merlu sauce vierge, poulet fermier matsaman, Charlottes de Noirmoutier. Décor façon brocante, chaleureux et harmonieux.

Exemples de plats :

Raviole de langoustine, mousseline de panais et citron, émulsion de crustacés
Bar de ligne, risotto vénéré, tomates confites, crème de parmesan, crumble de chorizo
Pavlova meringue fondante, framboises, chantilly combawa

Informations pratiques :

Midi : L M M J V S D / 18€50
Soir : L M M J V S D / 29€ / 29€ (sem.)
Carte des plats mini-maxi : 8€ / 20€
Accès à la salle et aux toilettes pour les personnes à mobilité réduite.


*
13 rue Armand-Brossard
44000 Nantes
Tél. : 02 40 41 17 21
www.lesalondemademoiselleb.com
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