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Les Chants d’Avril

Un attendrissant bistronomique, encombré de caisses de vin (parfois entre les tables), qui se présente comme une excellente adresse
de quartier et de copains. Les intitulés à l’ardoise ou la formule mystère arborent de beaux produits saisonniers très adroitement cuisinés et sont assortis de réjouissantes bouteilles (belle sélection de Muscadets et autres Val de Loire) et d’une vraie hospitalité. Prix modérés.

Exemples de plats :

Saint-Jacques en coquille, crémeux de butternut et citron vert
Dos de merlu pané en croute d’épices douces, légumes du maraîcher
Choux craquelin à la vanille, fraises rhubarbe et glace maison

Informations pratiques :

Midi : L M M J V S D / 19€ / 22€50
Soir : L M M J V S D / 26€50


*
2 rue Laënnec (angle rue Emile Péhant)
44000 Nantes
Tél. : 02 40 89 34 76
www.leschantsdavril.fr
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