Les partenaires

InterLoire Nantes
Partenaire projet des Tables de Nantes
Bureau régional Nantais, c’est le véritable relais des actions d’InterLoire. Sa mission principale est d’assurer l’animation, la communication externe et locale de chacune des appellations des Vins de Nantes en cohérence avec la communication d’InterLoire.
www.vinsdeloire.fr

Cofely
Partenaire officiel Arts culinaires
Acteur majeur des services en efficacité énergétique et environnementale, Cofely, groupe GDF SUEZ, est fier d’être l’unique Partenaire Officiel Arts Culinaires du Voyage à Nantes avec un engagement sur deux ans (2012-2013). Ainsi, COFELY affirme son appartenance à un territoire particulièrement dynamique, tourné vers l’avenir et un développement territorial pensé sur le long terme.
Société de services en efficacité énergétique et environnementale, Cofely conçoit, met en œuvre et exploite des solutions qui permettent aux entreprises et aux collectivités de mieux utiliser les énergies et de réduire leur impact environnemental.
www.cofelyservices-gdfsuez.fr

Le voyage à Nantes
Le Guide Les Tables de Nantes est édité par la société publique Le Voyage à Nantes, titulaire de la délégation de service public tourisme confiée et financée par Nantes Métropole.

SPL Le Voyage à Nantes.
Siège social : 1-3 rue Crucy – BP 44022 Nantes Cedex 1
Tél. 0 892 464 044 (0,34€ /mn)
Siret 482 414 216 00044 RCS Nantes – NAF 9103Z
www.levoyageanantes.fr

Kostar, le magazine gourmand
Tout au long de la saison 2012-2013, Kostar vous invite à passer à table : les chefs, les producteurs, comme les produits se retrouvent dans les différentes rubriques du magazine. Découvrez les chefs coups de cœur de cette édition du guide des Tables de Nantes autour d’une variation en trois temps. La rubrique Chef oui chef cuisine les plus créatifs d’entre eux.

Et on retrouvera au fil des numéros, ainsi que sur le site des Tables de Nantes, les sélections Kostar en bars à vins, terrasses, bonnes adresses sur la côte et dans le département…

Kostar, le magazine de la création dans l’Ouest
Depuis 2006, Kostar, magazine cultures & tendances, rend compte de la créativité dans le triangle Nantes-Angers-Rennes. La gastronomie a naturellement trouvé sa place car notre région ne manque ni de chefs, ni de produits de qualité !

Sortie des n°: mi-novembre, mi-janvier,
mi-mars, mi-juin, mi septembre.
Disponibles dans les restaurants, bars, caves,
épiceries fines, boutiques et les lieux de culture.

www.kostar.fr
Photo : Francis Grizard
Couverture Kostar : Le goût et les couleurs