Laurence

Ce restaurant est fermé, cette fiche n’est donc plus d’actualité.

Un délice d’initiés nantais proposant une appétissante cuisine végétarienne et bio dans un décor 50’s et 60’s, sous une belle hauteur de plafond. On se rend dans ce restaurant l’âme sereine pour goûter des tajines et risottos de saison, de roboratives salades ainsi que de vraies recettes indiennes (le vendredi). Le tout exalté par de beaux produits venant de fermes de Loire-Atlantique et de Vendée. De temps à autre, Gilles Daveau, LE traiteur bio local y prodigue des cours de cuisine végétarienne.

Ex. de plats proposés :
Tarte ortie sésame.
Tofu sauté, légumes de saison, céréales.
Brick épinards, chèvre.
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Midi : L M M J V S D / Formule : 14€
Soir : L M M J V S D
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1-3 rue Lekain
44000 Nantes
Tél. 02 51 82 67 34
www.restaurant-laurence.com