La Bonne Auberge

Dans le cadre charmant d’une bâtisse du XIX^e, avec terrasse ouverte sur un jardin, on découvre une cuisine d’un classicisme subtil qui soigne les produits du marché. La carte résonne d’intitulés aguichants : chausson de Saint-Jacques fumet truffes, croustillant de homard crème de homard, rissole de caille sauce foie gras, noix de veau de lait aux champignons sauvages. Pour le dessert, on hésite entre le fondant au café crème single malt et le délice au chocolat amer. Service attentionné.

Ex. de plats proposés :
Croustillant de langoustines et ris de veau.
Bar en écailles de pommes de terre nouvelles.
Chariot de fromages affinés.
—
Midi : L M M J V S D / 14€50/21€50
Soir : L M M J V S D / Menu : 42€
Carte des plats mini-maxi : 27€/42€
Menu enfant : 12€
Accès à la salle pour les personnes à mobilité réduite

—
1 rue Olivier de Clisson
44190 Clisson
Tél. 02 40 54 01 90