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L’atelier d’Alain
Ce bistrot de quartier attire une clientèle « casual chic » d’habitués avec une cuisine soignée et une ambiance animée mais relax. Alain, personnage accueillant, cultive l’atmosphère joviale en conversant amicalement avec ses clients. Le filet de pigeon au foie gras basse température ou les agnolotti de chair d’araignée et artichauts, roquette embeurrée, filet de bar, parmesan, croustille aux olives, et une brillante sélection des vins en font une adresse « plaisir » qui vaut la dépense.
Ex. de plats proposés :
Croustillant d’huîtres aux petits légumes.
Filet de rouget de pays rôti à la fleur de sel.
Tuiles aux fraises, chiboust, fraises, framboises et groseilles en mille-feuille,
sorbet framboises-poivrons rouges.
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Midi : L M M J V S D
Soir : L M M J V S D
(uniquement groupes mercredi soir)
Carte des plats mini-maxi : 18€/28€
Menu enfant : 12€
Accès à la salle pour les personnes à mobilité réduite

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24 rue des Olivettes
44000 Nantes
Tél. 02 40 84 38 66
www.atelieralain.fr

2013




